اره نواری برش ماهی یکی از تجهیزات کلیدی در خط آماده‌سازی و تولید کنسرو ماهی است که برای برش عرضی (قطعه‌قطعه کردن) ماهی‌های منجمد، به‌ویژه ماهی تن، به کار می‌رود. این دستگاه با دقت بالا، ماهی را به قطعاتی با ابعاد یکسان برای مراحل بعدی پخت و فرآوری آماده می‌کند و نقشی حیاتی در یکنواختی محصول نهایی و کاهش ضایعات دارد.

بدنه و تمام قطعات در تماس با محصول از استیل ضد زنگ ۳۰۴ ساخته شده‌اند که ضمن رعایت کامل اصول بهداشتی (GMP)، مقاومت بالایی در برابر خوردگی و رطوبت محیط کارخانه دارد. این دستگاه مجهز به الکتروموتور قدرتمند و تیغه تیز از جنس استیل سخت‌کاری شده است که برش یکنواخت و سریع را حتی برای ماهی‌های بزرگ و کاملاً منجمد تضمین می‌کند.

• ساختار کاملاً استیل و قابل شستشو
• سرعت برش قابل تنظیم متناسب با نوع و اندازه ماهی
• مجهز به سیستم‌های ایمنی برای محافظت از اپراتور
• طراحی بهینه برای تولید پیوسته و کاهش ضایعات محصول
• تعمیر و نگهداری آسان و تعویض سریع تیغه