دستگاه نمک ریز و شوید ریز که برای خطوط تولید کنسرو ماهی طراحی شده است، یکی از پیشرفته‌ترین ماشین‌آلات در صنعت فرآوری مواد غذایی به شمار می‌رود. این دستگاه با داشتن سه بخش اصلی نقش کلیدی در افزایش کیفیت و سرعت تولید دارد:
نیرو محرکه اصلی: این بخش شامل موتوری قدرتمند است که وظیفه چرخاندن صفحه اصلی دستگاه را بر عهده دارد. این موتور به گونه‌ای طراحی شده که می‌تواند با دقت بالا و بدون خطا در دورهای مختلف کار کند، که این امر امکان تنظیم سرعت پاشش نمک و شوید را به آسانی فراهم می‌آورد.
سیستم همزن: قرار گرفته در بالای قیف، این سیستم با ایجاد جریان مداوم و یکنواخت، از تجمع و گلوله شدن مواد جلوگیری می‌کند و به توزیع یکنواخت نمک و شوید بر روی محصولات کمک می‌کند. این امر به ویژه برای حفظ کیفیت و طعم محصولات کنسروی حیاتی است.
سیستم کنترلی: مجهز به فناوری‌های پیشرفته کنترلی، این بخش امکان پایش و تنظیم دقیق تمامی پارامترهای عملیاتی را فراهم می‌آورد. از طریق این سیستم می‌توان تنظیمات مختلفی را بر اساس نوع محصول و نیازهای خاص تولید اعمال کرد.
علاوه بر این، دستگاه نمک ریز و شوید ریز روتاری که جایگزین مدل‌های پنوماتیک شده، به دلیل ساختار بهینه و فناوری پیشرفته، از سرعت بالا و استهلاک پایین‌تری برخوردار است. این دستگاه در دو نسخه با نوار نقاله و بدون نوار نقاله ارائه می‌شود تا به نیازهای متنوع تولید پاسخ دهد. استفاده از این ماشین در خطوط تولید کنسرو ماهی نه تنها به بهبود کیفیت نهایی محصول کمک می‌کند، بلکه افزایش چشمگیری در کارایی و سرعت تولید را به همراه دارد.
نیرو محرکه اصلی: این بخش شامل موتوری قدرتمند است که وظیفه چرخاندن صفحه اصلی دستگاه را بر عهده دارد. این موتور به گونه‌ای طراحی شده که می‌تواند با دقت بالا و بدون خطا در دورهای مختلف کار کند، که این امر امکان تنظیم سرعت پاشش نمک و شوید را به آسانی فراهم می‌آورد.
سیستم همزن: قرار گرفته در بالای قیف، این سیستم با ایجاد جریان مداوم و یکنواخت، از تجمع و گلوله شدن مواد جلوگیری می‌کند و به توزیع یکنواخت نمک و شوید بر روی محصولات کمک می‌کند. این امر به ویژه برای حفظ کیفیت و طعم محصولات کنسروی حیاتی است.
سیستم کنترلی: مجهز به فناوری‌های پیشرفته کنترلی، این بخش امکان پایش و تنظیم دقیق تمامی پارامترهای عملیاتی را فراهم می‌آورد. از طریق این سیستم می‌توان تنظیمات مختلفی را بر اساس نوع محصول و نیازهای خاص تولید اعمال کرد.
علاوه بر این، دستگاه نمک ریز و شوید ریز روتاری که جایگزین مدل‌های پنوماتیک شده، به دلیل ساختار بهینه و فناوری پیشرفته، از سرعت بالا و استهلاک پایین‌تری برخوردار است. این دستگاه در دو نسخه با نوار نقاله و بدون نوار نقاله ارائه می‌شود تا به نیازهای متنوع تولید پاسخ دهد. استفاده از این ماشین در خطوط تولید کنسرو ماهی نه تنها به بهبود کیفیت نهایی محصول کمک می‌کند، بلکه افزایش چشمگیری در کارایی و سرعت تولید را به همراه دارد.
